Mindful Sodexo

Menu

Gezonde voeding

Zes ingrediënten die je maaltijden een gezonde boost geven.

Gooi eens wat anders in je winkelmandje! Zoals een van de ingrediënten hieronder. Daardoor ga je gezonder eten en je leert meteen wat nieuwe smaken kennen.

Hummus
Deze pasta op basis van kikkererwten en tahin is verrassend lekker bij onder andere flatbread, wraps en naanbrood. Er zijn veel verschillende soorten hummus en die passen bij allerlei ingrediënten. Hummus is namelijk ook lekker bij rauwe groenten als komkommer en paprika. Behalve dat het heerlijk smaakt, heeft het een gezonde balans van eiwitten, vetten en koolhydraten die het product een gezondere keuze maken.

Bonen
Misschien heb je al een blik zwarte bonen in de kast staan. Slim, want ze zijn veelzijdig en bevatten goede stoffen zoals eiwitten en vezels. Doe eens wat zwarte bonen in een groene salade or pastasalade of pureer ze in de blender met wat knoflook, ui, komijn en limoensap tot een dip voor reepjes paprika en komkommer.

Quinoa
Kies eens voor quinoa in plaats van pasta of rijst. Het bevat eiwitten en vezels en is net zo makkelijk te bereiden. Je kunt quinoa door de soep doen, over een salade strooien of gebruiken in je favoriete smoothie.

Appelciderazijn
Appelciderazijn zou goed zijn voor je energieniveau én je buik, maar je hoeft écht niet je dag te beginnen met een glas water met appelciderazijn. Gebruik gewoon eens een paar eetlepels om vlees malser te maken, doe een beetje in soep of stoofpotjes of in een dressing.

Groentetortilla’s
Ga jij voor Mexicaans deze week? Probeer dan eens een groentetortilla. Deze wraps bevatten minder vet en kilocalorieën dan tarwetortilla’s. Je kunt ze eten met groente bij het ontbijt, de lunch of je avondmaaltijd. Groentetortilla’s bevatten vezels waardoor ze je langer een verzadigd gevoel geven.

Cottage cheese
Cottage cheese is lekker laag in vet, bevat eiwitten én veel smaak. Dat maakt deze kwark zo bijzonder. Het is heerlijk als ontbijt, in combinatie met granen, zaden en noten, maar is ook heel verfrissend als gezonder dessert. Doordat deze kwark een zachte bite heeft, combineert-ie heerlijk met zachte frambozen en knapperige bessen.

Laatste challenge

Coffee/Tea Break Challenge


Begin
string(0) ""

0 Comments

Zes ingrediënten die je maaltijden een gezonde boost geven.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

nl

Wij maken op deze website gebruik van cookies. Een cookie is een eenvoudig klein bestandje dat met pagina’s van deze website [en/of Flash-applicaties] wordt meegestuurd en door uw browser op uw harde schrijf van uw computer wordt opgeslagen. Wij gebruiken cookies om uw instellingen en voorkeuren te onthouden. U kunt deze cookies uitzetten via uw browser, maar dit kan het functioneren van onze website negatief aantasten. Deze website maakt gebruik van de tracking diensten van Google. De informatie wordt overgebracht naar en door Google opgeslagen op servers in de Verenigde Staten.

Ja, ik geef toestemming