Bereidingswijze
PORTIE: 4 PERSONEN
Ingrediënten
- 4 dikke volkoren boterhammen
- 2 avocado's
- 200 gr cherrytomaten
- 100 gr zuivelspread
- handje basilicum
- 4 el citrus vinaigrette
- handje waterkers
- Snijd de avocado in dunne plakken en halveer de cherrytomaten. Hak de basilicum fijn.
- Meng de dressing met de cherrytomaten en de basilicum.
- Besmeer de broodplakken met zuivelspread. Verdeel de avocado en de cherrytomaten hier overheen. Garneer met waterkers.
Voedingswaarden: Calorieën: 485, Koolhydraten: 32,36, Eiwitten: 13,0, Vet: 31,11, Verzadigd vet: 6,53, Zout: 0,47, Vezels: 12,03
0 Comments