Kipburger coleslaw

Geniet van deze malse kipburger met frisse coleslaw! 

Porties: 4

Ingrediënten
  • 4 kipburgers á 100 gr
  • 4 hamburger bollen
  • 80 gr coleslaw
  • 2 little gem sla
  • 100 gr pomodori tomaat
  • 80 gr peen julienne
  • handje koriander
  • 4 el crème fraîche
  • 4 tl karnemelk
  • 1 el zonnebloemolie
Instructies
1
Verwarm de oven voor op 180 graden.
2
Bak de broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3
Snijd de little gems en verwijder eventueel harde kernen, snijd de tomaat in plakken.
4
Meng de coleslaw met de peen julienne.
5
Meng de koriander, de crème fraîche en de karnemelk tot een saus.
6
Grill de kipburger op een bakplaat met de zonnebloemolie in ca. 6 minuten gaar.
7
Snijd het broodje door en beleg de onderkant met de sla en de coleslaw. Leg hierop de kipburger en de tomaat en garneer met de saus. Leg de bovenkant van het broodje erop.
Voedingswaarden:
Calorieën
547
Koolhydraten
50,42
Eiwitten
31,00
Vet
22,70
Verz. Vet
5,38
Zout
3,47
Vezels
9,04
Fan van dit recept?
Yum
Anderen bekeken ook

Ontdek meer Mindful challenges!

Ontdek leuke en interactieve manieren om gezonder te leven, haal jouw doelen en zit lekkerder in je vel.

KLIK HIER