Mindful Sodexo 
Voedingswaarden:
Calorieën: 172, Koolhydraten: 28,14, Eiwitten: 4,8, Vet: 3,76, Verzadigd vet: 0,42, Zout: 0,2, Vezels: 2,91
Serving Size: 4
Fruity Flatbread
- 4 meergranen tortilla’s
- 20 g gepelde walnoten
- 200 g verse aardbeien
- 200 g mango
- handje munt
- 100 ml Griekse yoghurt 0% vet
- 2 el honing
- 1. Verwarm de tortilla’s in een droge koekenpan aan beide kanten en vouw dubbel. Rooster de walnoten ca. 4 minuten in een droge koekenpan.
- 2. Snijd de aardbeien in parten en de mango in blokjes. Pluk de munt.
- 3. Besmeer de tortilla’s met de Griekse yoghurt. Verdeel hier de aardbeien, de mango en de walnoten overheen. Garneer met de honing en de munt.
