Voor trek tussen de maaltijden door is een tussendoortje een goed idee. Kies voor deze gezondere varianten.

Trek tussen de maaltijden door op drukke dagen? En een kast vol voorverpakte tussendoortjes? Probeer dan eens wat anders: net zo lekker, met minder toevoegingen én vers.

Knapperig. Heb je vaak trek in chips of knapperige snacks, maak die dan zelf eens van boerenkoolbladeren, dungsneden biet of zoete aardappel (zo gebeurd met een mandoline). Besprenkel met wat olijfolie en kruiden en rooster knapperig in de oven. Varieer met verschillende smaken en maak bijvoorbeeld bieten-rozemarijnchips of balsamico-boerenkoolchips. In een luchtdichte pot blijven ze een paar dagen knapperig – als ze niet al meteen op zijn!

Zoet. Heb je ’s middags of ’s avonds zoete trek, maak dan zelf een zoete snack met minder suiker. Probeer deze quinoa chocolate chip cookies of deze oatmeal cookies boordevol banaan en courgette eens. Haal de zoete smaak uit ingrediënten die ook vezels bevatten, zoals gedroogd fruit of kokos. Gebruik volkorengranen voor textuur, smaak en extra vezels.

Start je dag met een ontbijt. Veel ontbijtproducten zijn eigenlijk toetjes. Of je nu graag ontbijt met smoothies, ontbijtrepen, koffie of een combinatie van verschillende producten, zorg ervoor dat je goede voedingsstoffen binnenkrijgt. Maak bijvoorbeeld eens deze zucchini oat muffins, of kijk in de supermarkt naar alternatieven met volkorengranen, weinig of geen suiker, goede vetten, vezels en eiwit.

Lekker snacken. Lekker snacken tijdens je favoriete tv-programma? Laat de voorverpakte popcorn, snoep en zoute snacks dan links liggen. Rooster in plaats daarvan wat knapperige kikkererwten of edamame en strooi er vervolgens wat lekkere kruiden over. Of maak 3 soorten popcorn: eentje met poederkaas, eentje met amandel- of pindakaas en ahornsiroop en eentje met extra vergine olijfolie en een klein beetje zout.