Réponse avec la courtoisie de Susan Hurd, RDN, LDN, directrice régionale de la nutrition, Sodexo Education

Nous savons que bien manger pour traiter une maladie chronique comme le diabète de type 2 peut être difficile mais cette alimentation saine est la clé pour garder un œil sur votre poids et taux glycémique. Les aliments retrouvés sous le concept de Sensé par Sodexo peuvent vous aider à prendre un pas dans la bonne direction. Il est cependant important de garder à l’esprit que le programme produit par Sensé n’est pas un substitut pour des médicaments ou une consultation médicale. C’est plutôt un moyen d’incorporer des aliments nutritifs dans votre quête quotidienne pour le contrôle de la santé et de la glycémie. Basé sur les dernières recommandations scientifiques et les principaux organismes de santé, Sensé par Sodexo vous aide à comprendre ce qui constitue les aliments que vous choisissez tout en vous offrant tout le goût, la nutrition et la saveur à partir des aliments entiers. Les aliments Sensé sont riches en fibres et en glucides complexes tout en étant modérés en sodium et en graisses saines– tous importants pour quelqu’un qui gère un diabète de type 2. Que vous surveilliez les calories, glucides, lipides, sodium ou fibres, les listes d’ingrédients de Sensé et leurs valeurs nutritives sont des outils qui peuvent vous aider à choisir vos repas.